전통주 | 증류식소주 | 증류주 | 한주양조

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한주(汗酒)는 땀을 내듯 증류시킨 술로
한방울 한방울 정성들여 만든 귀한 술을 의미합니다.

저희 한주양조는 전통적인 양조방법과 현대적인 양조기술을

접목하여 전통과 혁신의 조화를 지향하며

늘 더욱 새롭고 발전된 전통주를 선보일 것을 약속합니다

증류주, 증류식소주, 전통주 한주양조

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1994년 한국문화제 보호재단의 지원으로 한주를 생산하였습니다
이후 28년간 우리의 고유문화를 보존하기위해 힘쓰고 있습니다

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조선시대 집안술로 명맥이 유지되던 송절주가 1984년 서울시 무형문화재2호로 지정되면서

인간문화재로 인정받았습니다. 한주는 전통술의 전수와 보존에 힘쓰며 다양한 제품을 생산하고 있습니다.

전체 동영상

201009 서울시 무형문화재 제2호 송절주장 이성자

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201009 서울시 무형문화재 제2호 송절주장 이성자

210923 서울시 무형문화재 제2호 송절주장 이성자

19:38

210923 서울시 무형문화재 제2호 송절주장 이성자

한주 서각

01:32

한주 서각

20140908 TBSTV 서울의 전통주, 송절주

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20140908 TBSTV 서울의 전통주, 송절주

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우리쌀 100%

지하 암반수 無첨가물

우리밀로 만든 전통누룩

전통과 현대의 조화

합성 첨가물이 포함되지 않은

누룩을 사용합니다 오직 밀로만,

손으로 반죽한 뒤 밟아 눌러 다지고

산바람과 새벽이슬을 맞혀

3주간 발효하고 숙성시킨 전통누룩

한주는 맛과 품질을 고루 갖춘,

깨끗한 우리쌀을 사용합니다
영양이 가득한 품질좋은 쌀로

깊고 부드러운 맛을 느껴보세요

첨가물없이 자연숙성한

깊고 깨끗한 맛을 느껴보세요
맑은 공기와 오염되지 않은

청정한 물로 생산합니다

한주는 소비자를 위해 안전하고

바른 먹거리만을 제공합니다

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